Sarà capitato anche voi di avere in casa un tagliere a cui tenete tanto ma che si è usurato con il tempo e che presenta graffi dovuti a coltelli, macchie di cibo o spaccature nelle quali si deposita lo sporco. Per non parlare poi dei contenitori di plastica che utilizziamo per conservare i cibi e che non sempre hanno un odore gradevole, anche dopo il normale lavaggio. E che dire di quel piano in marmo, bellissimo esteticamente, ma difficile da mantenere protetto e lucido sui cui appoggiamo il cibo? Prendersi cura delle superfici e utensili della cucina maggiormente esposte ad usura e che entrano in contatto con gli alimenti è un’esigenza reale e quotidiana. Pulire nel modo corretto i piani di lavoro della cucina e mantenere in buone condizioni tutti gli accessori che utilizziamo per la preparazione dei cibi non basta. E’ importante essere sicuri di farlo con prodotti idonei al contatto alimentare e che non lascino residui chimici aggressivi che rischierebbero a loro volta di trasferirsi nelle pietanze che prepariamo.
Per questo Nuncas, all’avanguardia come sempre, ha messo a punto l’innovativa linea Cooking, pensata e dedicata a coloro che amano prendersi cura dell’ambiente cucina in tutta sicurezza. Cooking è la risposta moderna all’esigenza ormai sempre più diffusa di pulizia di superfici e utensili della cucina in maniera efficace senza ricorrere all’utilizzo di sostanze aggressive e senza rinunciare a prodotti altamente performanti.
I prodotti della linea Cooking sono stati accuratamente formulati con materie prime non pericolose e che derivano soprattutto dagli ingredienti delle preparazioni alimentari. Ogni singolo ingrediente è stato sottoposto ad un accurato screening tossicologico secondo le vigenti norme sulla sicurezza alimentare per verificare che non vi siano trasferimenti al cibo di nessuna sostanza. Inoltre, tutti i prodotti della linea non contengono profumi aggiunti per garantire la completa neutralità del prodotto.
Cooking Olio Rigenerante Legno è il prodotto appositamente studiato per impermeabilizzare e proteggere le superfici in legno che possono entrare a contatto con gli alimenti. Il legno è un materiale vivo che perde la sua idratazione a causa dei continui lavaggi e diviene molto poroso. A base di olio di mandorle alimentare ed alcool etilico dall’elevato potere igienizzante, Olio Rigenerante legno penetra in profondità nelle fibre rendendole elastiche e idrorepellenti così da prevenire spaccature del legno e l’assorbimento delle macchie.
Come tutti i prodotti della linea Cooking quest’olio è idoneo al contatto con gli alimenti; ogni ingrediente è stato sottoposto ad un’accurata valutazione tossicologica e di residualità in conformità al Regolamento Europeo 1935/2004 per garantire che gli alimenti possano entrare in contatto con la superficie in tutta sicurezza.

Prima di applicare l’olio pulisci a fondo la superficie e assicurati che si asciughi completamente. Agita il prodotto e applicalo sulla superficie con un panno pulito e asciutto, seguendo le venature del legno per favorirne l’assorbimento. Se la superficie è particolarmente secca e porosa applica il prodotto con un pennello da cucina. Attendi qualche minuto e asciuga l’eventuale eccesso con un panno pulito.

Senza profumo per non alterare il sapore dei cibi

Per donare a taglieri e spianatoie una superficie liscia, lucida e refrattaria all’assorbimento di sporco, ti consigliamo di applicare anche Cooking Cera Legno. La protezione sarà così completa!